Kamenná Horka · Svitavsko

Med z lesů
a luk Svitavska

Name: Medy Musil
Address: Kamenná Horka, Pardubický kraj, 568 02, CZ
Telephone: +420 605 089 382
Price range: $$

Tři generace včelařů z Kamenné Horky. Lesní, květový a smíšený med přímo od včelaře. Osobní odběr na Svitavsku, předání medu po domluvě i v Brně.

Kontaktovat včelaře Náš příběh →

„Kdo může říct, že má tisíce kamarádek dělnic."

Včelař Musil drží plást z úlu – rodinné včelařství Kamenná Horka, Svitavsko

Matka včel se zeleným označením v úlu na Svitavsku

3 generace
včelařů

Příběh rodiny

Tradice, která se předává z ruky do ruky

Všechno začalo dávno před námi. Dědeček zaklepal na první plást, otec se naučil naslouchat včelám, a já jsem zdědil jejich trpělivost a úctu k přírodě.

Každá generace přidala něco svého – jiný pohled, nové znalosti, ale stejnou lásku k tomuto řemeslu. Včelařství pro nás není jen práce. Je to jazyk, kterým naše rodina mluví přes čas.

Dědeček

Zakladatel tradice. Naučil nás, že včely jsou živá část rodiny, ne jen nástroj.

Otec

Rozšířil chov, zavedl moderní přístupy a předal nám respekt k přirozenosti.

Syn

Třetí generace. Tradice roste dál – se stejnými hodnotami, novými vědomostmi.

Včelař Musil s kuřákem u úlu – poctivý med ze Svitavska

O mně

Včelařství jako způsob života

Moje včelstva stojí u lesa a na loukách Svitavska – v místech, kde vzduch voní po smrku a lipovém květu. Není to náhoda. Záleží mi na tom, co moje včely sbírají a kde žijí.

Přistupuji ke včelám s respektem. Pracuji v souladu s přirozeným rytmem úlu, bez zbytečného stresu pro kolonii. Neustále se vzdělávám – protože ten, kdo si myslí, že všechno ví, nemá u včel co dělat.

„Kdo může říct, že má tisíce kamarádek dělnic."

20+

let zkušeností

generace včelařů

100%

přírodní med

∞

láska ke včelám

Naše produkty

Poctivý med bez kompromisů

Každá sklenice v sobě nese tisíce letů, pečlivou péči a čisté prostředí Svitavska. Med si můžete vyzvednout v Kamenné Horce, ve Svitavech, nebo si po domluvě domluvit předání v Brně.

🌲

Lesní med ze Svitavska

Sbíraný u okrajů lesů Svitavska. Tmavší, výrazné chuti s tóny pryskyřice a lesních bylinek. Bohatý na minerály a enzymy.

Sezónní

🌼

Květový med

Světlý a jemný, sbíraný z letních luk plných jetelů, lipy a polních květů. Ideální pro každodenní použití i domácí sladkosti.

Oblíbený

🍯

Smíšený med

Přirozená harmonie lesního a květového medu. Komplexní chuť, která odráží rozmanitost krajiny Kamenné Horky.

Přírodní blend

✨

Vánoční ozdoby z vosku

Ručně vyráběné ozdoby z pravého včelího vosku. Vonné, jedinečné, s vůní medu. Krásný a smysluplný dárek pro blízké.

Ruční výroba

Cesta medu

Od květu ke sklenici

Med nevznikne přes noc. Za každou sklenicí stojí tisíce letů, přesná práce včelí rodiny a trpělivost včelaře.

Včelí úl uprostřed luk a lesů Svitavska – ilustrace cesty medu

Domov v přírodě

Uprostřed luk a u okrajů lesů stojí úl – domov desetitisíců včel. Každé ráno odlétají sběratelky do okolní krajiny a vracejí se s plnými nožičkami pylu a zásobou nektaru.

Včela dělnice sbírá nektar z lučního květu – ilustrace

Sběr nektaru

Včela dělnice přistane na květ a vysunutým sosákem vysaje nektar. Za jediný výlet navštíví stovky květů. Svůj oblet dokáže opakovat vícekrát denně – dokud je nektaru dost.

Včely si předávají nektar uvnitř úlu – proces vzniku medu

Sdílení v úlu

Po návratu předává sběratelka nektar domácím včelám ústy do úst. Tím se nektar obohacuje o enzymy a začíná se přeměňovat. Je to tichá choreografie tisíců tanečnic.

Med zraje v zavíčkované plástvi v úlu – ilustrace

Zrání v plástvi

Nektar putuje do šestihranných buněk voštiny. Včely ho provzdušňují křídly, dokud obsah vody neklesne pod 20 %. Teprve pak buňku zavíčkují voskem – to je signál včelaři: med je zralý.

Výsledek práce

Zralý med se šetrně vytočí, přefiltruje a plní do sklenic. Od svitavských luk k vašemu stolu – čistý, přírodní, bez přídavků. Dobrý med nepotřebuje nic navíc.

Proč právě náš med

Med s příběhem a původem

Za každou sklenicí stojí konkrétní místo, konkrétní člověk a generacemi ověřená péče.

📍

Lokální původ

Med pochází výhradně z okolí Kamenné Horky. Víte přesně, odkud každá sklenice pochází.

🌿

Čisté prostředí

Včelstva umístěná u lesa a na loukách – daleko od průmyslu a intenzivního zemědělství.

🤲

Poctivá výroba

Med se točí až po úplném zrání, šetrně filtruje a plní bez tepelné úpravy. Žádné zkratky.

❤️

Osobní péče

Za každým úlem stojí člověk, který zná každou kolonii. Není to výroba – je to vztah.

Odběr a předání medu

Kde si můžete med vyzvednout

Med stáčíme v Kamenné Horce a rádi ho předáme i ve Svitavech. Jezdíme pravidelně do Brna – med vám tam předáme ve Studiu Creative na Bayerově ulici.

Hlavní stanoviště

🏡

Kamenná Horka

Svitavsko · Pardubický kraj

Osobní odběr přímo u včelaře. Můžete si prohlédnout včelín, poznat, odkud váš med pochází, a vybrat si přímo na místě.

Po předchozí telefonické domluvě.

🛒

Svitavy

Med Svitavy · po domluvě

Pokud bydlíte ve Svitavech nebo blízkém okolí, předáme vám med osobně ve městě. Bez čekání, bez poštovného – z ruky do ruky.

Termín ladíme podle vašich možností.

🚗

Brno

Med Brno · Studio Creative Bayerova

Do Brna jezdíme pravidelně a med vám předáme ve Studiu Creative na ulici Bayerova. Pokud sháníte poctivý med v Brně, nemusíte nikam dál jezdit.

Termín předání ladíme telefonicky.

Kontakt

Kde nás najdete

Chcete se domluvit na osobním odběru ve Svitavech, předání medu v Brně, nebo se prostě zeptat? Ozvěte se – rádi uslyšíme.

📱

Telefon

+420 605 089 382

📍

Stanoviště

Kamenná Horka 568 02, Svitavsko

🚗

Předání medu v Brně

Studio Creative Bayerova (po domluvě)

Med z lesůa luk Svitavska